Телячье яблочко (500г)

  • 850
  • Цена в бонусных баллах: 650
  • Бонусные баллы: 65

Премиальная, бескостная часть туши молодого теленка, находящаяся изнутри тазобедренного отруба. Помимо того, что телячье мясо очень вкусное, оно еще и очень полезное – оно содержит легкоусвояемые белки, цинк, калий, магний, железо, фосфор, витамины B6, B12, C, PP.

Телячье яблоко подходит для приготовления нежной буженины, мясных рулетов, изысканного жаркого, а также ароматные бульоны. Блюда из телятины рекомендуется употреблять при лечебных диетах, а также как первый прикорм малышам.

Его можно тушить, пожарить сочные стейки, запечь целым куском – вариантов приготовления очень много. Если посмотреть на мясо, то сложно не заметить, как внутри располагаются тонкие жировые прослойки. Именно за счет них во время жарки мясо сохраняет свою сочность.



Доставка

Сумма заказа

Москва и до трассы А107*

3500-5000

290

от 5000

Бесплатно

Сумма заказа

От трассы А107* и до трассы А108**

3500-10000

390

от 10000


Бесплатно


*Трасса А107 – Малое Бетонное кольцо

**Трасса А108 – Большое Бетонное кольцо